ARP SL comercializa vinagres de alta calidad. Elaborados por manos expertas. Manos que saben escoger el vino base, escogerlo y dejarlo reposar en las tinajas, esperando su momento oportuno.
La elaboración del vinagre a partir del vino se basa en principios totalmente naturales. La bacteria llamada Mycoderma aceti realiza la fermentación acética del alcohol, que se encuentra en el vino, para transformarlo en ácido acético. |