• Mantenir la tradició i fer les coses ben fetes, per aportar els progressos necessaris i millorar la qualitat dels nostres productes.

• Voluntat d'aconseguir que cada client i proveïdor sigui un amic de l'empresa.

• Liderar el sector dels olis verges extres de primera qualitat, cercant sempre els millors productes i les seves diferències.

• Liderar tots els aspectes de comunicació de la cultura de l'oli i les seves virtuts.

• Voluntat de participar en el progrés de la societat i el respecte de l'entorn.